iq.abravanelhall.net
وصفات جديدة

دوناتس في عجلة من امرنا

دوناتس في عجلة من امرنا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 1 كوب ماء
  • 100 غرام من شحم الخنزير
  • ملعقة صغيرة من السكر
  • قليل من الملح
  • 200 غرام دقيق
  • 4-5 بيضات
  • ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع عصير الليمون
  • للقشدة:
  • 1 لتر حليب
  • 5 بيضات
  • بودنغ الفانيليا
  • 10 ملاعق كبيرة سكر
  • 5 ملاعق كبيرة طحين

حصص: 15

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة كعك العجين الثمين:

ضعي الماء على النار لتسخينه ، أضيفي شحم الخنزير والسكر مع رشة ملح. عندما يبدأ الماء في الغليان ، ارفعي القدر عن النار وأضيفي الدقيق المنخول جيدًا. افركي بسرعة حتى لا تتكتل ، واتركيها على النار ، وافركيها دائمًا ، حتى تخرج العجينة من حافة المقلاة. اتركيها جانباً تمامًا وبعد أن تبرد قليلاً ، ضعي 4-5 بيضات على التوالي. لا تضع الثانية التالية حتى يتم احتواء الأولى جيدًا في العجينة. يجب أن تكون ناعمة بشكل مناسب ، لكن تحافظ على شكلها حيث تسقط. نأخذ العجينة بملعقة ونصنع كتل في صينية الخبز ، ثم نخبزها لمدة 20-25 دقيقة على نار هادئة. بعد التبريد ، ضعي غطاء على كل دونات واملأه بكريمة الفانيليا. نضع الحليب حتى يغلي مع صفار البيض من 5 بيضات ، مع 5 ملاعق كبيرة من الطحين وبودنج الفانيليا و 5 ملاعق كبيرة من السكر. يتم الاحتفاظ بالخمسة ملاعق الكبيرة الأخرى من السكر لبياض البيض المخفوق. عندما تصبح الكريمة المسلوقة باردة تقريبًا ، اخلطيها مع بياض البيض واملئي الكعك الصغير.


فيديو: 9 أطعمة يمكن أن تقتلك اذا وضعتها في الميكروويف