وصفات جديدة

سوفليه الفول مع البطاطس

سوفليه الفول مع البطاطس


نقطع البصل والثوم ونقليهما في القليل من زيت الزيتون ، نضيف الفول من البرطمان مع العصير ونتركه ينضج تحت الغطاء مع التحريك من وقت لآخر ، وبعد حوالي 10 دقائق أضيفي معجون الطماطم وملعقة صغيرة. يخلط السامبال ويتم إعطاء عدد قليل من الدمامل.

تعد البطاطس المهروسة من البطاطس والزبدة والقليل من الحليب والملح حسب الرغبة.

نضع طبقة من البطاطس المهروسة في طبق فرن ، نسكب الفول في الأعلى ، نبشر الجبن ، نضع طبقة أخرى من البطاطا المهروسة ، طبقة من الجبن.

اخفقي البيضة بالشوكة واسكبيها ورشيها بالباريكا للزينة.

اخبز لمدة 35 دقيقة عند حوالي 240 درجة.

قدميها ساخنة مع السلطة (نقدمها مع الطماطم) أو المخللات بعد الموسم.



فيديو: اناوجوزى فى المطبخ عمل طبق فول بالبطاطس اول مره اشوف فول بالبطاطس بس بصراحه خطييييير