كسكس الليمون مع البازلاء والجزر

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 1 1/2 كوب مرق دجاج معلب قليل الملح
- 2 جزر (حوالي 8 أونصات) مفروم
- تم شراء كوب من البازلاء الطازجة أو البازلاء الخضراء المجمدة
- 1 1/4 كوب كسكس عادي
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
- 1 1/2 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور
تحضير الوصفة
يُغلى المرق و 1/4 كوب ماء في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة إلى عالية. أضف الجزر طهي 2 دقيقة. أضف البازلاء تطبخ البازلاء الطازجة 4 دقائق أو البازلاء المجمدة 1 دقيقة. أضف الكسكس اطبخي لمدة 30 ثانية مع التحريك المستمر. أضف عصير الليمون وقشر الليمون والزبدة. يحرك حتى يذوب وعلى نحو سلس. يرفع عن النار ويغطى ويترك لمدة 5 دقائق. زغب بالشوكة. يتبل بالملح والفلفل؛ تخدم.