iq.abravanelhall.net
وصفات غير عادية

سلطة الحمضيات والأفوكادو المحمصة

سلطة الحمضيات والأفوكادو المحمصة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تحميص الحمضيات على حرارة عالية يكرمل السكريات ويضيف عمقًا. إنه مجرد شيء لإضفاء الإثارة على السلطات.

مكونات

  • 1 دم أو برتقال فالنسيا ، شرائح سميكة ⅛ بوصة ، منزوع البذور
  • 1 ماير أو ليمونة عادية ، مقطعة إلى شرائح سميكة بوصة ، منزوعة البذور
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • بصلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 2 ملاعق كبيرة ماير طازج أو عصير ليمون عادي
  • 1 حزمة جرجير أو جرجير ، ينبع سميك ، مشذب
  • 1 أفوكادو مقطعة إلى أسافين

تحضير الوصفة

  • سخني الفرن إلى 425 درجة. قلبي شرائح البرتقال والليمون مع 1 ملعقة كبيرة. زيت على صفيحة خبز مطوية ؛ يتبل بالملح والفلفل. تحميص الحمضيات مع التقليب من وقت لآخر ، حتى تتفحم قليلاً في البقع وتبدأ في الكراميل ، 10-15 دقيقة. هذا يجعل نكهة الحمضيات أكثر تعقيدًا. لتهدأ.

  • في هذه الأثناء ، يُمزج البصل وعصير الليمون في وعاء كبير ؛ تبليه بالملح والفلفل واتركيه لمدة 5 دقائق (سوف يلين البصل قليلاً ويصبح أكثر حلاوة قليلاً وأقل قسوة).

  • أضيفي الحمضيات المحمصة إلى وعاء مع البصل مع الجرجير والنعناع. رذاذ متبقي 3 ملاعق كبيرة. نفط يتبل بالملح والفلفل ويقلب كل شيء ليمتزج ويتغطى.

  • أضيفي الأفوكادو وقلبي برفق حتى ترتدي ملابس خفيفة (لا تريدين سحق الأفوكادو).

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 260 دهون (جم) 22 دهون مشبعة (جم) 3 كوليسترول (مجم) 0 كربوهيدرات (جم) 16 الألياف الغذائية (جم) 6 إجمالي السكريات (جم) 6 بروتين (جم) 4 صوديوم (مجم) 35

شاهد الفيديو: Салат из Авокадо с Куриной Грудкой. Рецепт. Знаем что готовить!