iq.abravanelhall.net
وصفات غير عادية

ساندوتش بيض في حفرة مع لحم مقدد وجبن شيدر

ساندوتش بيض في حفرة مع لحم مقدد وجبن شيدر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تحذير: قد تكون هناك حاجة لشوكة وسكين (أو مريلة ، على الأقل) للتعامل مع هذه الشطيرة.

مكونات

  • شرائح بسماكة 4 بوصات من العجين المخمر أو أي خبز على الطراز الريفي
  • ملح كوشير ، فلفل مطحون طازج
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقسمة

معدات خاصة

  • قاطعة بسكويت بقطر 2 بوصة

تحضير الوصفة

  • يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ويقلب في منتصف الطريق ، حتى يصبح بنيًا ومقرمشًا ، من 8 إلى 10 دقائق.

  • في غضون ذلك ، استخدم القاطع لعمل دائرة في وسط كل قطعة خبز (باستثناء الوجبات الخفيفة ، الآن أو لاحقًا).

  • نقل لحم الخنزير المقدد إلى لوح تقطيع ؛ قطع نصف بالعرض. صب بعناية نصف مرق اللحم المقدد في وعاء صغير. ضعي شريحتين من الخبز في مقلاة واطهيهما على نار متوسطة-عالية حتى تصبح الجوانب السفلية ذهبية اللون ، حوالي 3 دقائق.

  • اكسر بيضة في كل ثقب في الخبز (قد يتجمع القليل من البياض فوق الخبز). يتبل البيض بالملح والفلفل ويطهى حتى ينضج الجانب السفلي لمدة دقيقتين. باستخدام ملعقة رفيعة (تعمل ملعقة السمك بشكل أفضل) ، اقلب قطعتين من الخبز بعناية لطهي الجانب الثاني لفترة وجيزة (يساعد ذلك في ضبط البياض ، ولكن يجب أن يظل الصفار سائلًا) ، حوالي دقيقة واحدة. أضف 1 ملعقة كبيرة. الزبدة إلى المقلاة ودوامة المقلاة لتوزيعها ، وتشجيع البعض على الوصول إلى تحتها. اقلب الخبز بحذر مرة أخرى. ضع نصف كمية الجبن فوق شريحة. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لمدة دقيقة لتليين الجبن. ضع نصف لحم الخنزير المقدد وبعض الصلصة الحارة. أغلق شطيرة وانقلها إلى طبق. كرر العملية مع مرق اللحم المقدد المتبقي والخبز والبيض والزبدة ولحم الخنزير المقدد والجبن والمزيد من الصلصة الحارة لعمل شطيرة أخرى.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 770 الدهون (جم) 48 دهون مشبعة (جم) 23 كوليسترول (مجم) 475 كربوهيدرات (جم) 50 ألياف غذائية (جم) 2 إجمالي السكريات (جم) 1 بروتين (جم) 39 الصوديوم (مجم) 1520

الفيديو ذات الصلة

بيض في الحفرة. جبنة مشوية. مع بيكون.

قسم المراجعات أنا حقا أحب بساطة هذه الشطيرة. أود أيضًا أن أطهو الخضر بسرعة مثل komatsuna أو السبانخ بشكل خفيف حتى أتمكن من إضافتها أيضًا.

شاهد الفيديو: طريقة البيض باللحم مفيده وسريعه عشاء او ريوك