iq.abravanelhall.net
وصفات غير عادية

سلطة بوميلو مع التشيلي والليمون والفول السوداني وجوز الهند

سلطة بوميلو مع التشيلي والليمون والفول السوداني وجوز الهند


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


منظف ​​الحنك المليء بالنكهات الحلوة والحامضة والمالحة. تذوق وعدل التوابل كما تذهب.

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة سكر نخيل أو سكر بني فاتح
  • 2 فلفل تايلندي أحمر أو أخضر ، مفروم ناعم
  • 2 فص ثوم مفروم ناعم
  • ربع كوب جوز هند مبشور غير محلى
  • 2 كراث ، مقطع رفيع ، مقسم
  • نصف كوب فول سوداني ، ويفضل أن يكون بقشره
  • 2 حبة بوميلوس أو 3 جريب فروت أحمر ياقوتي
  • ربع كوب من أوراق الكزبرة الممزقة ذات السيقان الرقيقة
  • 2 ملاعق كبيرة روبيان مجفف

تحضير الوصفة

  • اخفقي سكر النخيل و 1 ملعقة كبيرة. الماء في وعاء متوسط ​​لإذابة السكر. خفقت في الفلفل الحار والثوم وعصير الليمون وصلصة السمك. الموسم مع الملح. وازن مع المزيد من السكر أو عصير الليمون أو صلصة السمك إذا لزم الأمر.

  • نحمص جوز الهند في قدر صغيرة جافة على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 4 دقائق. نقل إلى وعاء صغير.

  • سخني الزيت في نفس القدر. يُضاف نصف الكراث ويُقلى مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً ، لمدة 3 دقائق. نقل إلى مناشف ورقية بملعقة مشقوقة لتصريفها ؛ الموسم مع الملح.

  • يُطهى الفول السوداني في زيت الكراث حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي دقيقتين. نقل إلى المناشف الورقية لتجفيف؛ الموسم مع الملح.

  • إزالة القشر واللب الأبيض من بوميلوس. قطع الغشاء المسيل للدموع وسحب الأجزاء إلى قطع كبيرة ، ونقلها إلى وعاء كبير كما تذهب. أضيفي الكزبرة والكراث المتبقي ونصف الصلصة وقلبيها لتغطي. أضف جوز الهند والفول السوداني والروبيان المجفف ؛ إرم مرة أخرى. قسّميها على أطباق ، ورشي عليها ما تبقى من الصلصة ، وضعي فوقها كراث مقلي.

وصفة كريس ينبامرونج ،

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 460 دهون (جم) 40 دهون مشبعة (جم) 11 كوليسترول (مجم) 5 كربوهيدرات (جم) 26 الألياف الغذائية (جم) 4 إجمالي السكريات (جرام) 19 بروتين (جم) 5 صوديوم (مجم) 1070

شاهد الفيديو: طريقة عمل السلطة اليونانية الغنية بالفيتامينات