وصفة طماطم الإرث المتفحمة مع الأعشاب الطازجة

وصفات جديدة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

4 حبات طماطم كبيرة صلبة (حوالي 10 أونصات لكل منها) ، محفور ، ومقطعة أفقيًا إلى نصفين
2 ملاعق كبيرة من أوراق الأوريجانو الطازجة ، مقسمة
2 ملاعق كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة ، مقسمة
5 ملاعق كبيرة (حوالي) زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة

رتب الطماطم ، مقطعة لأعلى ، على صينية خبز. نرش الملح والفلفل ثم 1 1/2 ملعقة كبيرة من كل من أوراق الزعتر والزعتر. رشي 3 ملاعق كبيرة زيت. يمكن القيام بذلك قبل ساعتين. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة.
تحضير الشواء (حرارة متوسطة إلى عالية). فرشاة الشواية بالزيت. توضع الطماطم المقطعة على الرف. اطبخي حتى تتفحم القيعان ، من 3 إلى 4 دقائق. اقلب الطماطم واشويها لتحمر لمدة دقيقة تقريبًا. يقلب الجانب المقطوع لأعلى على طبق. رشي 1/2 ملعقة كبيرة من كل من الزعتر والزعتر ، ثم رشي المزيد من الزيت ، إذا رغبت في ذلك. قدميها دافئة.

وصفة من Cristina Ceccatelli Cook ، قسم المراجعات